第25章 燉肉引起的事端
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第25章 燉肉引起的事端
臘月二十三日，祭竈節，蘇墨歸來。
這幾日，餃子生意不是很好，許多人都回家過節了，牧魚便沒去了。
吃了早飯後，牧魚和金氏正在打掃廚房，聽見外面有人喊叫，牧魚聽出蘇墨的聲音，急忙跑出去，因走的太急，差點摔了一跤。
“別著急。”蘇墨急忙走過來。
“墨大哥，你回來了。我都感覺好久沒見你了。”牧魚興奮不已。
“快說，想不想你墨大哥。”蘇墨逗他。
牧魚急忙點頭：“想的，想的。”
“看你表現好，送你一個禮物。”說著從隨身包袱裏拿出一個用布包裹著的東西。
“是什麽呀？”牧魚好奇打開。才發現是一個木簪子，簪子全身呈黃色，末端是一片魚尾形狀，魚尾鱗片片片分明，很是好看。牧魚滿臉驚喜，“真好看！我好喜歡，謝謝墨大哥！”
“那我們的呢？”金氏在一旁看著，急忙問道。
蘇墨笑了笑：“那肯定是不會忘記外祖母的！”說著又拿出一個骨質梳篦，那梳篦呈棕色，上面雕刻有紋路，金氏接過，愛不釋手。
看見兩人都有禮物了，魏老頭在一旁眼巴巴的看著，又不好意思問。
蘇墨瞧見，連忙把一葫蘆酒拿給魏老頭：“還有外祖父的，這是我在縣裏買來的，可是好酒，就是有點烈，外祖父你可不能貪杯。”
魏老頭接過，打開葫蘆口，聞了聞，頓時眉開眼笑，先咂摸了一口。被金氏捶了一下：“今日有事情，你要是醉了，我可不饒你。”
魏老頭連忙把寶貝葫蘆放回房裏。
幾人把廚房竈臺打掃幹凈，便開始祭祀竈神。
蘇墨便在竈王像前點了三炷香，供奉了糖，糍粑，清酒，還有肉。以求來年豐衣足食，並對竈神在這一年保佑自家竈火不斷以及飲食平安的表達謝意。
祭拜完，各自便忙各自的事情去了。
申時，牧魚和金氏開始忙碌吃食。
牧魚把在水裏浸泡了一個時辰的肉塊撈出，切成四字方方的小塊，加清酒放鍋裏煮沸，然後撇去浮沫，撈出，洗凈。
燒鍋熱油，放蔗糖炒出焦黃色，下肉塊，炒勻，加水，然後放入辛姜，菌桂，八角茴香、茱萸燉煮。
慢慢的，燉肉濃郁的味道就開始出來了。
“唉，金大娘，你們家是在做什麽呀？這味道怎麽香。”
兩個婦人從院外走過，聞見這味道，便進院子裏看。
金氏跑出去，看見來人，淡淡回道：“沒什麽，就是做點燉肉。”
“喲，這可難得，這燉肉我就吃過一回，還是在鎮上宴席上吃的，平日裏，農家人哪舍得做這個吃呀。”那個穿著深紅色襖子的婦人笑道，“我看金大娘你家這日子可是過得越來越好了。”
“是呀，這又不是大過年的，難道你家蘇墨是有活計了，這般舍得。”另一個胖婦人接話。
“我進屋瞧瞧。”那個穿紅襖子的婦人說著便往廚房走去。
牧魚正在廚房裏忙活，突然看見兩個婦人闖進來，嚇了一驚。
那兩人徑直走到竈前，揭開鍋一看，頓時一股比剛才更加濃郁的味道飄入幾人鼻尖。
熱氣散後，鍋裏燉了許多肉，那肉已經燉的軟糯，色澤赤紅，顫顫巍巍的隨著湯汁起伏。
這肉味道霸道，又是油，又是香料，又是糖，農家人哪舍得這樣吃。
兩人悄悄咽了咽口水，正待說話，金氏搶過鍋蓋一把蓋住，笑道：“這火候還不到呢。”
“我看著差不多呀，再燉肉都燉爛了。金大娘，你好福氣呀，外人都說，蘇墨辭了工，就待在村裏給村民看病，沒想到，這樣賺錢呀。”那個深紅色的婦人道。
另一人接話：“這就有些不厚道了撒，鄉裏鄉親的，咋好賺我們的吃藥錢。”
金氏頓時就有些不樂意了：“我倒是第一次聽說，做了一次燉肉，就是有錢了，趕明兒我老婆子就找你們當家的說道說道，大過年的怎麽連肉也吃不起。讓自己媳婦聞見肉就走不動道了。”
這話就有些厲害了，村裏漢子大多愛面子，要是聽見別人說自己大過年的沒錢買肉，這就說明自己能力不行，因為就是村裏更窮困些的，過年間也會買點肉吃。
那兩人聽了，氣的面紅耳赤，罵罵咧咧走了。
牧魚看著金氏有些擔心：“這沒有關系嗎？”
金氏對離去的兩人啐了一口：“大把年紀，沒臉沒皮，饞人家的肉，還句句不說人話，我看他們就是不懷好意。”
原來這兩人一個叫做陳巧麗，另一個是她的妯娌。
陳巧麗有次生病，找蘇墨抓藥，看到蘇墨不收一些人的看診費，便也想賴賬，被蘇墨拒絕，從此後懷恨在心。
但蘇墨是個大夫，陳巧麗明面上也不敢做絕，常話裏話外惡心人。
蘇墨被高香兒汙蔑，她也沒少推波助瀾，蘇墨辭了工，她還悄悄幸災樂禍，這下，看見人家居然在做燉肉，瞬間心裏就不平衡了。
金氏咬牙道：“這陳巧麗不是什麽好東西，墨兒一個大男人不好和她一個女人計較，現下，她居然撞到我手上，老婆子我饒不了她。”
牧魚忙勸道：“不值得和她生氣。外祖母，我這燉肉差不多了，馬上就可以開始炒其它菜，墨大哥和外祖父不知道什麽時候回來？”
金氏說，不要緊，他們會估著時間回來的。
牧魚便又起鍋做菜，剛做好，蘇墨便回來了。
原來是族裏開會,今年開年後要修繕祠堂，便把所有族裏男丁召集起來通知一下，族裏有族資，並不需要各自出錢，通知到了便作數。
牧魚兩人都沒有把剛剛發生的事情說給蘇墨聽。
魏老頭也回來了，蘇墨便幫著把菜端上桌子，眾人齊齊坐下，突然聽見哐當一聲，一個瘦弱的小娃娃跌倒在院子裏。
幾人忙起身去扶，隨後又有一個白頭發老婦人急急忙忙跑來，接過小娃娃，連忙道歉：“蘇大夫，不好意思，實在不好意思，打擾你們吃飯了。”
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臘月二十三日，祭竈節，蘇墨歸來。
這幾日，餃子生意不是很好，許多人都回家過節了，牧魚便沒去了。
吃了早飯後，牧魚和金氏正在打掃廚房，聽見外面有人喊叫，牧魚聽出蘇墨的聲音，急忙跑出去，因走的太急，差點摔了一跤。
“別著急。”蘇墨急忙走過來。
“墨大哥，你回來了。我都感覺好久沒見你了。”牧魚興奮不已。
“快說，想不想你墨大哥。”蘇墨逗他。
牧魚急忙點頭：“想的，想的。”
“看你表現好，送你一個禮物。”說著從隨身包袱裏拿出一個用布包裹著的東西。
“是什麽呀？”牧魚好奇打開。才發現是一個木簪子，簪子全身呈黃色，末端是一片魚尾形狀，魚尾鱗片片片分明，很是好看。牧魚滿臉驚喜，“真好看！我好喜歡，謝謝墨大哥！”
“那我們的呢？”金氏在一旁看著，急忙問道。
蘇墨笑了笑：“那肯定是不會忘記外祖母的！”說著又拿出一個骨質梳篦，那梳篦呈棕色，上面雕刻有紋路，金氏接過，愛不釋手。
看見兩人都有禮物了，魏老頭在一旁眼巴巴的看著，又不好意思問。
蘇墨瞧見，連忙把一葫蘆酒拿給魏老頭：“還有外祖父的，這是我在縣裏買來的，可是好酒，就是有點烈，外祖父你可不能貪杯。”
魏老頭接過，打開葫蘆口，聞了聞，頓時眉開眼笑，先咂摸了一口。被金氏捶了一下：“今日有事情，你要是醉了，我可不饒你。”
魏老頭連忙把寶貝葫蘆放回房裏。
幾人把廚房竈臺打掃幹凈，便開始祭祀竈神。
蘇墨便在竈王像前點了三炷香，供奉了糖，糍粑，清酒，還有肉。以求來年豐衣足食，並對竈神在這一年保佑自家竈火不斷以及飲食平安的表達謝意。
祭拜完，各自便忙各自的事情去了。
申時，牧魚和金氏開始忙碌吃食。
牧魚把在水裏浸泡了一個時辰的肉塊撈出，切成四字方方的小塊，加清酒放鍋裏煮沸，然後撇去浮沫，撈出，洗凈。
燒鍋熱油，放蔗糖炒出焦黃色，下肉塊，炒勻，加水，然後放入辛姜，菌桂，八角茴香、茱萸燉煮。
慢慢的，燉肉濃郁的味道就開始出來了。
“唉，金大娘，你們家是在做什麽呀？這味道怎麽香。”
兩個婦人從院外走過，聞見這味道，便進院子裏看。
金氏跑出去，看見來人，淡淡回道：“沒什麽，就是做點燉肉。”
“喲，這可難得，這燉肉我就吃過一回，還是在鎮上宴席上吃的，平日裏，農家人哪舍得做這個吃呀。”那個穿著深紅色襖子的婦人笑道，“我看金大娘你家這日子可是過得越來越好了。”
“是呀，這又不是大過年的，難道你家蘇墨是有活計了，這般舍得。”另一個胖婦人接話。
“我進屋瞧瞧。”那個穿紅襖子的婦人說著便往廚房走去。
牧魚正在廚房裏忙活，突然看見兩個婦人闖進來，嚇了一驚。
那兩人徑直走到竈前，揭開鍋一看，頓時一股比剛才更加濃郁的味道飄入幾人鼻尖。
熱氣散後，鍋裏燉了許多肉，那肉已經燉的軟糯，色澤赤紅，顫顫巍巍的隨著湯汁起伏。
這肉味道霸道，又是油，又是香料，又是糖，農家人哪舍得這樣吃。
兩人悄悄咽了咽口水，正待說話，金氏搶過鍋蓋一把蓋住，笑道：“這火候還不到呢。”
“我看著差不多呀，再燉肉都燉爛了。金大娘，你好福氣呀，外人都說，蘇墨辭了工，就待在村裏給村民看病，沒想到，這樣賺錢呀。”那個深紅色的婦人道。
另一人接話：“這就有些不厚道了撒，鄉裏鄉親的，咋好賺我們的吃藥錢。”
金氏頓時就有些不樂意了：“我倒是第一次聽說，做了一次燉肉，就是有錢了，趕明兒我老婆子就找你們當家的說道說道，大過年的怎麽連肉也吃不起。讓自己媳婦聞見肉就走不動道了。”
這話就有些厲害了，村裏漢子大多愛面子，要是聽見別人說自己大過年的沒錢買肉，這就說明自己能力不行，因為就是村裏更窮困些的，過年間也會買點肉吃。
那兩人聽了，氣的面紅耳赤，罵罵咧咧走了。
牧魚看著金氏有些擔心：“這沒有關系嗎？”
金氏對離去的兩人啐了一口：“大把年紀，沒臉沒皮，饞人家的肉，還句句不說人話，我看他們就是不懷好意。”
原來這兩人一個叫做陳巧麗，另一個是她的妯娌。
陳巧麗有次生病，找蘇墨抓藥，看到蘇墨不收一些人的看診費，便也想賴賬，被蘇墨拒絕，從此後懷恨在心。
但蘇墨是個大夫，陳巧麗明面上也不敢做絕，常話裏話外惡心人。
蘇墨被高香兒汙蔑，她也沒少推波助瀾，蘇墨辭了工，她還悄悄幸災樂禍，這下，看見人家居然在做燉肉，瞬間心裏就不平衡了。
金氏咬牙道：“這陳巧麗不是什麽好東西，墨兒一個大男人不好和她一個女人計較，現下，她居然撞到我手上，老婆子我饒不了她。”
牧魚忙勸道：“不值得和她生氣。外祖母，我這燉肉差不多了，馬上就可以開始炒其它菜，墨大哥和外祖父不知道什麽時候回來？”
金氏說，不要緊，他們會估著時間回來的。
牧魚便又起鍋做菜，剛做好，蘇墨便回來了。
原來是族裏開會,今年開年後要修繕祠堂，便把所有族裏男丁召集起來通知一下，族裏有族資，並不需要各自出錢，通知到了便作數。
牧魚兩人都沒有把剛剛發生的事情說給蘇墨聽。
魏老頭也回來了，蘇墨便幫著把菜端上桌子，眾人齊齊坐下，突然聽見哐當一聲，一個瘦弱的小娃娃跌倒在院子裏。
幾人忙起身去扶，隨後又有一個白頭發老婦人急急忙忙跑來，接過小娃娃，連忙道歉：“蘇大夫，不好意思，實在不好意思，打擾你們吃飯了。”
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